会社名のファイブスターオーチャードは直訳すると5つ星果樹園。中医学の五行説の考えで自然界のあらゆるものが、木・火・土・金・水の５つの区分に分けられるということからとりました。

食を季節や気候、体の臓器、色、味の分類から食材の上手な摂り方を提案していきたいと思いが込められています。

自然と仲良く共存して、自然を守りながら体にいいものを生産していきたいと思っています。

トマトを作っているハウス。ここでのびのびと育ち、真っ赤で美味しくなった頃にみなさまにお届けしています。